ICS 65.020.01 B 30 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2667.11—2018 热带作物品种审定规范 第11部分：胡椒 Registration rules for variety of tropical crops- Part11:Blackpepper 行业标准信息服务平台 2018-12-19 发布 2019-06-01实施 中华人民共和国农业农村部 5发布 NY/T 2667.11—2018 言 NY/T2667《热带作物品种审定规范》拟分为如下部分： 第1部分：橡胶树； 第2部分：香蕉； 第3部分：荔枝； 第4部分：龙眼； 第5部分：咖啡； 第6部分：芒果； 第7部分：澳洲坚果； 第8部分：菠萝； 第9部分：枇杷； 第10部分：番木瓜； 第11部分：胡椒； 第12部分：椰子； 本部分为NY/T2667的第11部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分由中华人民共和国农业农村部提出。 本部分由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。 本部分主要起草人：郝朝运、邬华松、范睿、胡丽松、伍宝朵、谭乐和、杨建峰、桑利伟、郑维全。 行业标准信息服务平台 NY/T 2667.11—2018 热带作物品种审定规范 第11部分：胡椒 1范围 本部分规定了胡椒（PipernigrumL.）品种审定要求、判定规则和审定程序。 本部分适用于胡椒品种的审定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的 引用文件，仪注日期的版本适用于本文 ，其最新版本（包括用有的单）适用子本文件） 件。凡是不注日期的引用文件， NY/T2668.11热带作物品种试验技术规程 NY/T3003热带 质资源描述 农业部令2012年第 3审定要求 3.1基本要求 3.1.1申请品种 明确，无 来源 3.1.2申请品种 应行合 特性 3.1.3申请品种 具 性和稳 3.1.4申请品种 品利比较试验区域性试验和生产 产性品 通 验材料齐 3.2目标要求 3.2.1基本指标 黑胡椒千粒重 椒 80g，胡椒 碱含量≥2.5%，挥发 3.2.2专有品种指标 R 3.2.2.1高产品种 产量与对照品种相 尊产 析 3.2.2.2优质品种 胡椒碱含量、挥发油含量 要品质 照品 顶性状优 对照品种，经统计分析 差异显著。 3.2.2.3抗瘟病品种 胡椒瘟病抗性等级为“抗”及以上。胡椒癌病抗性按NY/TV003的规定执行。 判定规则 满足3.1和3.2.1中的全部要求，同时满足3.2.2中的要求≥1项，判定为符合品种审定要求 5审定程序 5.1现场鉴评 5.1.1地点确定 随机抽样申请书中提供的试验点1个～2个，作为现场鉴评地点。 1 NY/T 2667.11—2018 5.1.2鉴评内容及记录 现场鉴评项目和方法内容按照附录A的规定执行，现场鉴评记录按照附录B的规定执行。不便现 场鉴评的测试指标，需提供农业农村部认可的检测机构出具的检测报告提供依据。 5.1.3综合评价 根据5.1.2的测定结果，对产量、品质、抗性等进行综合评价。 5.2初审 5.2.1申请品种名称 按农业部令2012年第2号的规定审查。 5.2.2申报材料 对品种比较试验、区域性试验、生产性试验报告等技术内容的真实性、完整性、科学性进行审查。 5.2.3品种试验方案 试验地点选择、对照品种确定、试验设计与实施、采收与测产，按NY/T2668.11的规定进行审查。 5.2.4品种试验结果 对申请品种的植物学特征、农艺性状、主要经济性状（包括品质、丰产性、抗性等）和生产技术要点， 以及结果的完整性、真实性、准确性等进行审查。 5.2.5初审意见 依据5.2.1、5.2.2、5.2.3、5.2.4的审查情况，结合现场鉴评结果，对申请品种进行综合评价，提出 初审意见。 5.3终审 对申报材料、现场鉴评综合评价、初审结果进行综合审定，提出终审意见，并进行无记名投票表决， 赞成票超过与会专家总数2/3以上，通过审定。 行业标准信息服务平台 2 NY/T 2667.11—2018 附录A （规范性附录） 胡椒品种审定现场鉴评内容 A.1观测项目 见表A.1。 表A.1观测项目 观测记载项目 地点、经纬度、海拔、坡向、气候特点、土壤类型、土壤肥力状况、试验点面积、种苗类型、定植时 基本情况 期、种植密度、管理水平 主要植物学特征及 株形、株高、冠幅、枝条密度、果序长度、果实长、果实宽、坐果率、鲜果千粒重、黑胡椒鲜干比、白 农艺性状 胡椒鲜干比、黑胡椒千粒重、白胡椒千粒重 丰产性 单株黑胡椒产量、单株白胡椒产量、每亩黑胡椒产量、每亩白胡椒产量 黑胡椒挥发油含量、白胡椒挥发油含量、黑胡椒不挥发性乙醚提取物含量、白胡椒不挥发性乙醚 品质性状 提取物含量、黑胡椒胡椒碱含量、白胡椒胡椒碱含量 其他 胡椒瘟病等病虫害发生情况 A.2观测方法 A.2.1基本情况 A.2.1.1试验小区概况 主要包括地点、经纬度、海拔、气候特点、土壤类型、土壤肥力状况、试验点面积。 A.2.1.2种苗类型 分为扦插苗、嫁接苗、组培苗。 A.2.1.3定植时间 申请品种和对照品种的定植时间。 A.2.1.4种植密度 测量试验小区试验植株种植的株距和行距.精确到0.1m。根据测量的株行距计算种植密度，精确 到1株/亩。 A.2.1.5管理水平 根据试验园区管理情况判断管理水平，包括精细、中等、粗放。 A.2.2主要植物学特征及农艺性状 按NY/T3003的规定执行。对株形、株高、冠幅、枝条密度、果序长度、坐果率、果实长、果实宽、鲜 果千粒重、黑胡椒鲜干比、白胡椒鲜干比、黑胡椒千粒重、白胡椒千粒重等进行评价。 A.2.3丰产性 A.2.3.1单株黑胡椒产量 按NY/T3003的规定执行。 A.2.3.2单株白胡椒产量 按NY/T3003的规定执行。 3 NY/T2667.11—2018 A.2.3.3每亩黑胡椒产量 根据单株黑胡椒产量和A.2.1.4结果计算亩产，精确到0.1kg。 A.2.3.4每亩白胡椒产量 根据单株白胡椒产量和A.2.1.4结果计算亩产，精确到0.1kg。 A.2.4品质性状 按NY/T3003的规定执行。对黑胡椒挥发油含量、白胡椒挥发油含量、黑胡椒不挥发性乙醚提取 物含量、白胡椒不挥发性乙醚提取物含量、黑胡椒胡椒碱含量、白胡椒胡椒碱含量等进行评价。 A.2.5抗性性状 A.2.5.1胡椒瘟病抗性性状 按NY/T3003的规定执行 A.2.5.2其他抗性 PUBL 可根据小区内发生 的其他病害 务平台 NY/T 2667.11—2018 附录B （规范性附录） 胡椒品种现场鉴评记录表 胡椒品种现场鉴评记录表见表B.1 表B.1 胡椒品种现场鉴评记录表 日期： 年 月 日 基本情况： 省（自治区、直辖市） 市（区、县） 乡（镇） 经度： 纬度： 海拔： m 坡向： 面积： 亩 土壤类型： 测试项目 申请品种 对照品种 品种名称 管理水平 1.精细；2.中等；3.粗放 种苗类型 1.扦插苗；2.嫁接苗；3.组培苗 1.扦插苗；2.嫁接苗；3.组培苗 试验点面积，亩 种植密度，株/亩 定植时期 株形 株号 平均 平均 2 3 5 株高，m 冠幅,m 枝条密度，条 主要 果序长度，cm 植物 学特 坐果率，% 征及 果实长，mm 农艺 果实宽，mm 性状 鲜果千粒重，g 黑胡椒鲜干比，% 白胡椒鲜干比，% 黑胡椒千粒重，g 白胡椒千粒重，g 株号 平均 平均 2 5 1 2 3 4 5 单株黑胡椒产量，kg 丰产 单株白胡椒产量，kg 性 每亩黑胡椒产量，kg 每亩白胡椒产量，kg 5