ICS 65.020 .30 CCS B 41 4415 汕尾市地方标准 DB4415/T 20—2023 蛋鸭集约化养殖疫病防控技术规程 Technical regulations for epidemic prevention and control of intensive breeding of laying duck s 2023-09-06发布 2023-09-30实施 汕尾市市场监督管理局 发布 DB4415/T 20－2023 I 目 次 目 次 ................................ ................................ ............ Ⅰ 前 言 ................................ ................................ .............. Ⅱ 1 范围 ................................ ................................ ................. 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ .......1 3 术语和定义 ................................ ................................ ........... 1 4 隔离制度 ................................ ................................ ............. 1 5 防疫制度 ................................ ................................ ............. 2 6 消毒制度 ................................ ................................ ............. 2 7 无害化处理 ................................ ................................ ........... 3 8 记录 ................................ ................................ ................. 3 附 录 A ................................ ................................ .............. 4 附 录 B ................................ ................................ .............. 5 DB4415/T 20－2023 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规 定编写。 本文件由汕尾市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位 :汕尾市农业科学院、汕尾市动物疫病预防控制中心、汕尾市农业科技推广服务中 心、海丰县顺帆农牧发展有限公司、陆丰市金塘种养有限公司。 本文件主要起草人 :刘诚刚、林泽雄、郭红红、金金、黄显涉、张伟平、庄少明、韦华钧、周枫、 杨庆炉、吴振亮、杨旖旎、蔡燕辉、陈泽宜、徐在、徐继贤、李晓玲。 DB4415/T 20 －2023 1 蛋鸭集约化养殖疫病防控技术规程 1 范围 本文件规定了蛋鸭集约化养殖场的隔离制度、 防疫制度、 消毒制度、无害化处理、记录等技术要求。 本文件适用于汕尾市蛋鸭集约化网上平养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18635 动物防疫 基本术语 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发 〔2017〕25号 《动物防疫条件审查办法》 农业农村部令〔 2022〕第8号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蛋鸭集约化养殖 Intensive breeding of laying ducks 指单批蛋鸭养殖规模 3000只以上的开放式网上平养蛋鸭场。 3.2 全进全出 All in all out system 同一栋鸭舍或同一段饲养时期内只引进同 一家同一批次的雏鸭，同时进场，同时淘汰。 4 隔离制度 4.1 蛋鸭场的场址及规划 蛋鸭场选址符合 NY/T 388和农业农村部令〔 2022〕第8号的相关规定，且在符合本市畜牧业发展规 划的允许养殖区域内，远离传染源，防止传染源通过各种途 径污染环境，感染鸭群；场内的场地、建筑 便于清扫、清洗和消毒，保持良好的卫生环境。防止场外的禽类、野鸟、鼠类等其他动物进入鸭场。 4.2 人员控制 DB4415/T 20－2023 2 蛋鸭场设置供工作人员出入的通道，并配置专用清洗和消毒设施，控制人员流动，尽可能减少不同 功能区工作人员的交叉现象。杜绝一切外来人员进入，尽可能谢绝参观访问。直接接触鸭群的工作人员 避免频繁进出鸭场，远离外界禽类，严禁带入禽肉及其他产品。对蛋鸭场工作人员进行生物安全培训。 4.3 鸭群引进 严禁从疫区引进鸭苗，选择具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》资质 的鸭场。 贯彻“全进全出”的饲养方式，避免不同品种、不同日龄、不同来源的鸭群混于同一个鸭舍。做好运输 和转群过程中的隔离，防止操作中的污染和感染。 4.4 饲料、饮水控制 4.4.1 饲料应符合 GB 13078的规定。 4.4.2 饮用水应符合 NY 5027的规定。 5 防疫制度 5.1 《严格遵守中华人民共和国动物防疫法》等法律、法规，按照兽医主管部门的统一部署和要求，认 真做好高致病性禽流感等重大动物疫病的免疫接种工作。 5.2 严格按照免疫程序做好其他疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。 5.3 遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自合法渠道的合法疫苗产品，禁止使用实验产品或中试 产品。 5.4 在本市动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守， 推荐蛋鸭免疫程序见附录 A。免疫时，一般活苗再稀释后 0.5 h～1 h内用完，油苗也应在最短时间内 用完。 5.5 建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保疫苗的有效性。废弃疫苗按照国家规定无害化 处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包装物。 5.6 遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。疫苗接种及反应处置 由取得 合法资质的兽医进行或在其指导下进行。免疫接种人员按国家规定做好个人防护。 5.7 疫苗接种后，按规定详细计入免疫档案。 5.8 定期对主要病种进行免疫效价监测，接种疫苗后（一般免疫后 21 d）检测抗体水平，根据检测结 果，合理调整后期免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学、更实效。 6 消毒制度 6.1 鸭场大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证消毒液消毒效果；场内设置更衣室、淋浴室、消毒室、 患病动物隔离舍等。 6.2 选择高效低毒、 人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择和储备， 不得选择对环 境、 生态及动物有危害的药品。 6.3 蛋鸭场定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒，符合 NY/T 3075 技术要求。 DB4415/T 20 －2023 3 6.4 蛋鸭舍每天清扫 1次，周围环境每周清扫 1次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持鸭舍、 场地、用具及鸭舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、饲料残留物通过生物发酵、深埋等方式 进行无害化处理。发病期间消毒做到 1天1次。疾病发生后彻底消毒。 6.5 场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得 带出场外，同时定期进行消毒 。所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋进行消毒。 消毒池的药液每周更换 2次。 7 无害化处理 7.1 当饲养的蛋鸭发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、 不食用，按农医发〔 2017〕25号规定进行彻底的无害化处理。 7.2 鸭场必须根据养殖规模在场内下风口修建无害化处理化尸池。 7.3 当鸭场发生重大动物疫情时，除对病死鸭只进行无害化处理外，还应根据兽医主管部门的决定，对 同群或染疫的