滁 州 市 餐 厨 垃 圾 管 理 条 例 （2022年11月29日 滁 州 市 第 七 届 人 民 代 表 大 会 常 务 委 员 会 第 七 次 会 议 通 过 2022年12月15日 安 徽 省 第 十 三 届 人 民 代 表 大 会 常 务 委 员 会 第 三 十 九 次 会 议 批 准 ） 第 一 条 为 了 加 强 餐 厨 垃 圾 管 理 ， 促 进 餐 厨 垃 圾 的 — 1 —减 量 化 产 生 、 资 源 化 利 用 和 无 害 化 处 理 ， 维 护 城 市 市 容 和 环 境 卫 生 ， 保 障 食 品 安 全 和 公 众 身 体 健 康 ， 根 据 《 中 华 人 民 共 和 国 固 体 废 物 污 染 环 境 防治 法 》 和 有 关 法 律 、 行 政 法 规 ， 结 合 本 市 实 际 ， 制 定 本 条 例 。 第 二 条 本条 例 适 用 于本 市 行 政 区 域 内 城 市 建 成 区 餐 厨 垃 圾 的 产 生 、 投 放 、 收 运 、 处 置 及 相 关 监 督 管 理 活 动 。 — 2 —市 、 县 （ 市 、 区 ） 人 民 政 府 划 定 并 公 布 实 行 城 市 化 管 理 区 域 内 的 餐 厨 垃 圾 产 生 、 收 运 、 处 置 可 以 按 照 本 条 例 规 定 执 行 。 本 条 例 所 称 餐 厨 垃 圾 ， 是 指 餐 饮 服 务、 食 品 加 工 、 集 体 供 餐 等 活 动 中 产 生 的 食 品 加 工 废 料 、 过 期 食 品 、 食 物 残 余 和 废 弃 食 用 油 脂 等 废 弃 物 。 第 三 条 市 、 县 （ 市 、 区 ） 人 民 政 府 应 当 加 强 — 3 —餐 厨 垃 圾 管 理 工 作 的 领 导 ， 将 其 纳 入 国 民 经 济 和 — 4 —社 会 发 展 规 划 ， 建 立 健 全 餐 厨 垃 圾 工 作 协 调 机 制 ， 合 理 安 排 餐 厨 垃 圾 收 运 及 处 置 设 施 建 设 ， 落 实 经 费 保 障 ， 制 定 餐 厨 垃 圾 管 理 和 综 合 利 用 政 策 。 开 发 园 区 、 风 景 名 胜 区 的 管 理 机 构 应 当 按 要 求 做 好 辖 区 内 餐 厨 垃 圾 管 理 、 监 督 和 协 调 工 作 。 街 道 办 事 处 、 — 5 —乡 （ 镇 ） 人 民 政 府 负 责 辖 区 内 餐 厨 垃 圾 管 理 工 作 ， 督 促 、 指 导 居 （ 村 ） 民 委 员 会 协 助 做 好 餐 厨 垃 圾 管 理 工 作 。 第 四 条 城 市 管 理 部 门 是 餐 厨 垃 圾 管 — 6 —理 工 作 的 主 管 部 门 ， 负 责 餐 厨 垃 圾 收 运 处 置 体 系 建 设 和 监 督 管 理 工 作 ， 查 处 餐 厨 垃 圾 收 运 、 处 置 中 的 违 法 行 为 。 市 场 监 管 部 门 负 责 查 处 以 餐 厨 垃 圾 为 原 料 生 产 、 加 工 食 品 的 违 法 行 为 。 生 态 环 境 部 门 负 责 餐 厨 垃 圾 处 置 过 程 的 环 境 监 测 及 污 染 防 治 的 监 督 管 理 工 作 。 商 务 部 门负 责 督 促 餐 饮 企 业 按 规 定 做 好 餐 厨 垃 圾 管 理 工 作 。 发 展 改 革 、 自 然 资 源 — 7 —和 规 划 、 公 安 、 文 化 和 旅 游 、 交 通 运 输 、 住 房 和 — 8 —