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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212320 0092.2 (22)申请日 2021.12.20 (73)专利权人 山东朴润源农业发展 有限公司 地址 250400 山东省济南市平阴县玫瑰镇 南石硖村 灵芝山环山路6号 (72)发明人 张化良 常莉 杨海霞 赵红艳 孙晓薇 (74)专利代理 机构 山东瑞宸知识产权代理有限 公司 37268 代理人 刘继枝 (51)Int.Cl. A23N 4/08(2006.01) B07B 1/28(2006.01) B07B 1/42(2006.01) B07B 1/46(2006.01) (54)实用新型名称 一种酸枣果肉和果壳分离装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种酸枣果肉和果壳分 离装置, 包括支撑分离台, 所述支撑分离台的台 面中心位置贯穿开设有果肉分离槽, 所述支撑分 离台台面位置的果肉分离槽内壁靠近底部位置 固定连接有果肉分离网, 通过果肉分离网可以有 效的使得果肉撕下并排入果肉收集箱内, 支撑分 离台位于果肉分离槽正上方位置设置有研磨分 离板, 研磨分离板下表面位置固定连接有锥形设 置的抵紧按压针, 研磨分离板下表 面的表面积小 于果肉分离槽上表面的表面积, 且研磨分离板表 面形状与果肉分离槽的表面形状一致。 本实用新 型可以实现大批量的酸枣同时进行果肉和果壳 分离, 分离效率大大提高, 且减少与人工的接触 时间, 使得食品生产更加的安全卫生, 较少劳动 力的投入降低了生产成本 。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216255274 U 2022.04.12 CN 216255274 U 1.一种酸枣果肉和果壳分离装置, 包括支撑分离台 (1) , 其特征在于: 所述支撑分离台 (1) 的台面中心 位置贯穿开设有果肉分离槽 (10) , 所述支撑 分离台 (1) 台面位置的果肉分离 槽 (10) 内壁靠 近底部位置固定连接有果肉分离网 (9) ; 所述支撑分离台 (1) 位于果肉分离槽 (10) 正上方位置设置有研磨分离板 (11) , 所述研 磨分离板 (11) 下表 面位置固定连接有锥形设置的抵紧按压针 (13) , 所述研磨分离板 (11) 下 表面的表面积小于果肉分离槽 (10) 上表面的表 面积, 且研磨分离板 (11) 表 面形状与果肉分 离槽 (10) 的表面形状一 致。 2.根据权利要求1所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述支撑分离 台 (1) 下表面 位于果肉分离 槽 (10) 外侧位置固定连接有果肉收集箱 (8) 。 3.根据权利要求1所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述支撑分离 台 (1) 上表面四个拐角位置固定连接有固定支撑杆 (2) , 四个所述固定支撑杆 (2) 远离支撑分 离台 (1) 一端位置固定连接有顶部支撑板 (3) , 所述顶部支撑板 (3) 上表面位置设置有分离 调节装置 。 4.根据权利要求3所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述分离调节装 置包括收线辊轮 (5) , 所述收线辊轮 (5) 与顶部支撑板 (3) 上表 面中心位置固定连接, 所述顶 部支撑板 (3) 上表面位于收线辊轮 (5) 任意一侧位置固定连接有驱动电机 (4) , 所述驱动电 机 (4) 驱动端与收线辊轮 (5) 位置的转动轴固定连接 。 5.根据权利要求1所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述研磨分离板 (11) 上表 面位置固定连接有顶部配重板 (7) , 所述顶部配重板 (7) 上表 面四个拐角位置固定 连接有控制收卷线 (6) , 且控制收卷线 (6) 远离顶部配重板 (7) 一端与顶部支撑板 (3) 顶部中 心位置贯 穿滑动连接, 并与收线辊轮 (5) 外壁缠绕。 6.根据权利要求5所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述顶部配重板 (7) 上表面中心位置固定连接有 震动电机 (12) 。 7.根据权利要求1所述的一种酸枣果肉和果壳分离装置, 其特征在于: 所述支撑分离 台 (1) 、 固定支撑杆 (2) 、 顶部配重 板 (7) 和研磨分离 板 (11) 均为不锈钢材 料。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216255274 U 2一种酸枣果 肉和果壳分离 装置 技术领域 [0001]本实用新型涉及酸枣深加工技术领域, 特别是涉及一种酸枣果肉和果壳分离装 置。 背景技术 [0002]酸枣为鼠李 科枣属植物, 是枣的变种。 又名棘、 棘子、 野枣、 山枣、 葛针等。 酸枣的营 养价值很高, 也具有药用价值, 酸枣作为食品, 去果 肉枣仁还是中药材, 再将酸枣进行深加 工时, 是将酸枣 的果肉和果壳分离开, 收集的果肉可用于做果酱、 榨汁或者制作添加剂等, 果壳可进一 步处理, 分离成果壳和果仁, 取酸枣 仁做中药 材。 [0003]但是在现有技术中酸枣在进行果肉分离时大多为人工通过剔刀进行果肉分离的, 造成果肉分离效率低, 劳动力资源投入过多, 增加分离成本, 且食品与人接触容易造成污 染, 不利于食品安全。 实用新型内容 [0004]本实用新型所要解决的技术问题是人工将酸枣果肉分离造成分离效率低, 剔除成 本高且不利于食品安全。 [0005]为解决上述技术问题, 本实用新型采用的一个技术方案是: 提供一种酸枣果肉和 果壳分离装置, 包括支撑 分离台, 所述支撑 分离台的台面中心 位置贯穿开设有果肉分离槽, 所述支撑分离台台面位置的果肉分离槽内壁靠近底部位置固定连接有果肉分离网, 通过果 肉分离网可以有效的使得果肉撕下并排入果肉收集箱内; [0006]所述支撑分离台位于果肉分离槽正上方位置设置有研磨分离板, 所述研磨分离板 下表面位置固定连接有锥形设置的抵紧按压针, 所述研磨分离板下表面的表面积小于果肉 分离槽上表面的表面积, 且研磨分离板表面形状与果 肉分离槽的表面形状一致, 方便研磨 分离板实现震动研磨, 将果肉搓下进行集中收集。 [0007]优选的, 所述支撑分离台下表面位于果肉分离槽外侧位置固定连接有果肉收集 箱, 将揉碎的果肉进行集中收集。 [0008]优选的, 所述支撑分离台上表面四个拐角位置固定连接有固定支撑杆, 四个所述 固定支撑杆远离支撑分离台一端位置固定连接有顶部支撑板, 所述顶部支撑板上表面位置 设置有分离调节装置, 通过分离调节装置可以降低研磨分离 板, 实现酸枣果肉的分离 。 [0009]优选的, 所述分离调节装置包括收线辊轮, 所述收线辊轮与顶部支撑板上表面中 心位置固定连接, 所述顶部支撑板上表面位于收线辊轮任意一侧位置固定连接有驱动电 机, 所述驱动电机驱动端与收线辊轮位置的转动轴固定连接 。 [0010]优选的, 所述研磨分离板上表面位置固定连接有顶部配重板, 所述顶部配重板上 表面四个拐角位置固定连接有控制收卷线, 且控制收卷线远离顶部配重板一端与 顶部支撑 板顶部中心位置贯 穿滑动连接, 并与收线辊轮外壁缠绕。 [0011]优选的, 所述顶部配重板上表面中心位置固定连接有震动电机, 通过震动电机实说 明 书 1/3 页 3 CN 216255274 U 3
专利 一种酸枣果肉和果壳分离装置
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