ICS 11.220 CCS B 41 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1560—2020 规模猪场生物安全建设与管理规范 Practices of intensive pig-farm biosecurity establishment and management （报批稿） 2020 - 09 - 02 发布 湖北省市场监督管理局 2020 - 12 - 02 实施 发 布 DB42/T 1560—2020 目  次 前言..................................................................................................................................................................... II 引言................................................................................................................................................................... III 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 术语和定义..................................................................................................................................................... 1 4 选址与布局..................................................................................................................................................... 2 5 猪群管理......................................................................................................................................................... 3 6 人员管理......................................................................................................................................................... 4 7 投入品管理..................................................................................................................................................... 5 8 车辆和其他生产用品管理............................................................................................................................. 6 9 环境控制......................................................................................................................................................... 6 10 病死猪和废弃物管理................................................................................................................................... 7 11 定期评估....................................................................................................................................................... 7 I DB42/T 1560—2020 前  言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由华中农业大学提出。 本文件由湖北省农业农村厅归口。 本文件起草单位：华中农业大学、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、湖北省动物疫病预防控制中 心、武汉市动物疫病预防控制中心、武汉科前生物股份有限公司、湖北金林原种畜牧有限公司。 本文件主要起草人：吴斌、彭忠、梁婉、裴洁、田永祥、彭伏虎、汤细彪、何启盖、钱平、周丹娜、 宋念华、宋文博、王雷、肖冉、岳龙、林万清、陈焕春。 本 文 件 实 施 应 用 中 的 疑 问 ， 可 咨 询 湖 北 省 农 业 农 村 厅 ， 联 系 电 话 ： 027-87665821 ， 邮 箱 ： [email protected]；华中农业大学，联系电话：027-87282038，邮箱：[email protected]。 对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省市场监督管理局标准化处，联系电话：027-87710317， 邮箱：[email protected]；华中农业大学，电话：027-87287201，邮箱：[email protected]。 II DB42/T 1560—2020 引 言 猪场生物安全是指对病原微生物、转基因生物及其产品、外来有害微生物等生物体对猪场生猪及生 态环境可能产生的潜在风险或现实危害的防范和控制。猪场生物安全措施主要围绕传染病的三大要素展 开，即：消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物。主要包括三方面要求：防止猪场以外有害病原生 物进入猪场；防止病原生物在猪场内的传播扩散；防止猪场内的病原生物传播扩散到其他猪场。 为指导猪场生物安全体系建设，保障畜牧业的健康发展，经过临床调查研究，参考有关国际、国家 和行业标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本文件。 III DB42/T 1560—2020 规模猪场生物安全建设与管理规范 1 范围 本文件规定了规模猪场选址与布局、猪群管理、人员管理、投入品管理、车辆及其他物品管理、环 境控制、病死猪及废弃物管理等生物安全建设与管理规范。 本文件适用于规模猪场生物安全的建设和管理，其他类型猪场亦可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 17824.1 规模猪场建设 GB/T 17824.2 规模猪场生产技术规程 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25171 畜禽养殖废弃物管理术语 GB/T 32149 规模猪场清洁生产技术规范 NY/T 65 猪饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则 NY 5031 无公害食品 生猪饲养兽医防疫准则 NY/T 5033 无公害食品 生猪饲养管理准则 3 术语和定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 猪场生物安全 pig farm biosecurity 指对病原微生物、转基因生物及其产品、外来有害微生物等生物体对猪场生猪及生态环境可能产生 的潜在风险或现实危害的防范和控制。 1 DB42/T 1560—2020 3.2 规模猪场 intensive pig farm 依法建立符合省政府规定备案标准，具有与其饲养规模相适应的生产场所和配套设施设备条件的猪 场。 3.3 净道 non-pollution road 养殖场内人员行走和饲料运输的道路。 [来源：GB/T 25171-2010，2.1.4] 3.4 污道 pollution road 粪便等废弃物和病死畜禽运输的道路。 [来源：GB/T 25171-2010，2.1.5] 3.5 全进全出 all-in all-out system 同一批次猪同时进、出同一单元的饲养管理制度。 [来源：GB/T 17824.2-2008，3.2] 3.6 无害化处理 harmless treatment 用物理、化学或生物学等方法，处理猪的粪、尿及其污物、尸体或其他物品，达到消灭传染源，切 断传播途径，阻止病原扩散的目的，包括焚烧法、化制法、高温法、深埋法及硫酸分解法等。 4 选址与布局 4.1 选址 符合 GB/T 17824.1、GB/T 17823 和 NY 5031 的规定。 4.2 布局和分区 4.2.1 生产区、生活管理区、饲料加工区、隔离观察区、粪污处理区、病死猪处理区等功能区的布局 符合 GB/T 17824.1、GB/T 17823 和 NY 5031 的规定，跨区须经过清洁和消毒。 4.2.2 场区道路设计参照 NY/T 682 执行，净道