ICS 11.220 B 41 DB3201 南 京 市 地 方 标 准 DB3201/T 299—2019 蛋鸡场疫病风险评价规程 Disease risk assessment procedures for Laying hens farms 2019 - 02 - 20 发布 南京市市场监督管理局 2019 - 03 - 01 实施 发 布 DB3201/T 299—2019 前 言 D B 3 2 0 1 本标准根据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》要求编制。 本标准由南京市农业委员会提出并归口。 本标准起草单位:南京市动物疫病预防控制中心。 本标准主要起草人:吕宗德、臧鹏伟、李凤玲、李双福、顾舒舒、刘婷婷、冯杰、孙保权。 I D B 3 2 0 1 DB3201/T 299—2019 蛋鸡场疫病风险评价规程 1 范围 1 本标准规定了蛋鸡场疫病风险评价规程的术语和定义、评价标准、评价程序、评价结果应用。 本标准适用于蛋鸡存栏500羽以上的养鸡场。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 0 2.1 疫病 2 由细菌、病毒、寄生虫等微生物引起的传染性疾病。蛋鸡的主要疫病有高致病性禽流感和新城疫, 另外还有其他疫病如马立克氏病、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、产蛋下降综合 征等。 2.2 疫病风险 3 指养殖场发生动物疫病的可能性和程度。本规程中疫病风险指蛋鸡场发生动物疫病的可能性和程 度。 2.3 B 风险因子 指可能引起养殖场疫病发生的因素。本规程中风险因子指可能引起蛋鸡场疫病发生的因素。 2.4 D 风险评价 对养殖场发生疫病的可能性和程度进行评估。本规程中风险评价指对蛋鸡场发生疫病的可能性和程 度进行评估。 3 评价标准 见附录A。 4 评价程序 4.1 采集风险因子现场评价打分 根据附录A第1项至第37项风险因子中对应的评价标准,进行现场评价打分。 1 DB3201/T 299—2019 4.2 采集血样进行检测 根据附录A第38项至第40项风险因子中对应的评价标准,随机采集蛋鸡血清学样品送有资质的兽医 实验室检测抗体。 4.3 采集病原学样品进行检测 根据附录A第41项至第43项风险因子中对应的评价标准,随机采集蛋鸡病原学样品送有资质的兽医 实验室检测特定病原。 4.4 评分结果统计 1 符合要求,评“0分”;基本符合要求,评“0.5-5分”;不符合要求,评“0.5-20分”。 未开展 实验室检测的,拓展项目评分按0分计算,各项所评分累加获得最终评分。其中附录A第1项至第37项风 险因子评分累加获得现场综合评分,拓展项目可单独累加获得拓展项目评分。 0 5 评价结果应用 5.1 开展预警研判 5.2 确定风险等级 2 疫病风险等级根据评价标准中选址、场内布局、设施设备、饲养管理及卫生防疫、免疫、疫病发生 史6大项风险评价标准现场综合判定,或根据拓展项目风险评价标准的实验室检测结果特别判定,或根 据现场综合判定与拓展项目特别判定结果相加为合并判定。 5.2.1 高风险 3 根据得分多少确定风险等级,共分为4个等级,分别是高风险、中等风险、一般风险和低风险。 B 风险评价现场综合判定得分在30分及以上,或拓展项目特别判定得分在20分及以上,或现场综合判 定与拓展项目特别判定合并判定得分在50分及以上的,判定为高风险。 当风险评价现场综合判定得分在20-30分(不含30分),并且拓展项目特别判定得分在10-20分(不 含20分)时,合并判定得分在40-50分(不含50分)的,风险等级递增一级判定为高风险。 5.2.2 中等风险 D 风险评价现场综合判定得分在20-30分(不含30分),或拓展项目特别判定得分在10-20分(不含20 分),或现场综合判定与拓展项目特别判定合并判定得分在10-40分(不含40分)的,判定为中等风险。 当风险评价现场综合判定得分在10-20分(不含20分),并且拓展项目特别判定得分在1-10分(不 含10分)时,合并判定得分在20-30分(不含30分)的,风险等级递增一级判定为中等风险。 5.2.3 一般风险 风险评价现场综合判定得分在10-20分(不含20分),或拓展项目特别判定得分在1-10分(不含10 分),或现场综合判定与拓展项目特别判定合并判定得分在1-20分(不含20分)的,判定为一般风险。 5.2.4 低风险 风险评价现场综合判定得分在10分以下(不含10分),并且拓展项目特别判定结果得分为0分时, 判定为低风险。 2 DB3201/T 299—2019 AA 附 录 A (规范性附录) 蛋鸡场疫病风险评价标准 条 款 判定标准 风险因子 得分标准 符合 基本符合 不符合 Y O N 一、选址 4 分 与水源地、动物屠宰加工场所、动物和 动物产品集贸市场、其他动物饲养场(养 殖小区)、主干道或居民区的距离 六项距离都在 500 米及以上 有一至五项距离在 500 米以下 六项距离都在 500 米以下 0 1 2 2 与动物隔离场所、无害化处理场所的距 离 距离都在 3000 米及 以上 其中一项距离在 3000 米以下 距离都在 3000 米以下 0 0.5 1 3 与动物诊疗场所的距离 距离在 200 米及以 上 —— 距离在 200 米 以下 0 -- 1 有且能起到隔离作 用 围墙破损不完整或 较矮、防疫沟较浅 达不到隔离作用 没有围墙或防 疫沟 0 1 2 未严格分开,存 在交叉使用情 况 0 1 2 无更衣消毒室 0 0.5 1 间距 5 米以下 或未设隔离设 施 0 -- 1 未设消毒池,或 无其他消毒设 施 0 0.5 1 没有无害化处 理设施 0 0.5 1 选用材料不适 宜或不平整 0 -- 0.5 四项设施设备 均未设置 0 0.5 1 0 二、场内布局 6 分 生活区和办公区、生产区 6 生产区入口处 7 各栋舍间距或隔离设施 分开但未设隔离设 施,或隔离设施不 完整达不到隔离效 果 有消毒室但未使 用,或未设专用衣、 帽、鞋等存放处, 有杂物堆放 2 5 围墙或防疫沟 严格分开,并有隔 离设施 设更衣消毒室,有 专用衣、帽、鞋等 存放处,且正常使 用 3 4 1 1 间距均在 5 米以上 或有隔离设施 —— 三、设施设备 5 分 场区门口的消毒池或其他消毒设施, 9 病死鸡、废弃物(粪便、污水等)无害 化处理设施 有且能正常使用, 并有使用记录 10 圈舍墙面和地面 选用材料适宜且平 整便于清洁、消毒 —— 11 鸡舍的采光、通风、保温和降温设施设 备 四项设施设备齐全 且状态良好,能够 正常使用 四项设施设备不齐 全,或设施设备齐 全但未正常使用 12 各栋舍出入口的消毒池或消毒垫 均设置了消毒池或 消毒垫 —— 均未设置或设 置不全 0 -- 0.5 饲料存储及饮用水质量 有专用的饲料存储 场地及相关设施且 做好各项防范工 作,饮用水源洁净 或经处理后洁净卫 生 —— 饲料存储场地 不专用或缺乏 相应防范措施, 饮用水源不洁 或处理措施不 当 0 -- 0.5 D B 8 场区门口的消毒池 长 4 米、深 0.3 米 以上且消毒液定期 更换并有记录,或 其他消毒设施能正 常使用 13 有消毒池但规格不 够、或池中消毒液 状态差、记录不全 或其他消毒设施不 能正常使用 有设施但未正常使 用或使用记录不完 整 3 得 分 DB3201/T 299—2019 蛋鸡场疫病风险评价标准(续) 条 款 14 判定标准 风险因子 符合 疫苗冷冻(冷藏)设备 得分标准 基本符合 不符合 Y O N 0 -- 0.5 0 0.5 1 配备了疫苗冷冻 (冷藏)设备,且 能正常使用 —— 未配备疫苗冷 冻(冷藏)设备 或有设备但未 使用或设备损 坏已无法正常 使用 无全进全出制 度 四、饲养管理及卫生防疫 12 分 鸡舍的全进全出制度 有且每栋鸡舍都执 行 有一栋鸡舍不执行 16 鸡舍的空舍消毒制度 有且每栋鸡舍都执 行 有一栋鸡舍不执行 无空舍消毒制 度 0 0.5 1 17 场外人员进入生活办公区消毒制度 有制度且严格执行 有制度但执行不严 无相关制度 0 0.5 1 18 场外人员禁入生产区等制度 有制度且严格执行 有制度但执行不严 无相关制度 0 0.5 1 19 蛋箱、运输工具消毒 均规范消毒 有一项消毒措施不 规范 消毒措施均不 规范 0 0.5 1 20 场内运输工具 专用且不出场 专用但出场 不专用 0 0.5 1 21 场内、舍内环境定期清洁、消毒制度 有制度且严格执 行,场内清洁 有制度但执行不严 或场内不清洁 无定期清洁、消 毒制度 0 0.5 1 22 病死鸡、污染物无害化处理制度 有制度且严格执行 有制度但执行不严 无病死鸡、污染 物无害化处理 制度 0 0.5 1 23 工作人员自身消毒记录 有记录且登记信息 规范 有记录但不完整或 不规范 无工作人员自 身消毒记录 0 0.5 1 有记录且登记信息 规范 有记录但不完整或 不规范 无生产、免疫、 消毒、投入品、 药品使用记录 0 0.5 1 0 2 3 24 1 15 生产、免疫、消毒、投入品、药品使用 记录 鸡场驻场兽医 有驻场兽医且不对 外诊疗 有驻场兽医但有对 外诊疗行为 没有驻场兽医 0 0.5 1 26 场内的其他动物 不饲养 —— 有饲养 0 -- 1 B 25 D 五、免疫 12 分 27 高致病性禽流感当前免疫密度 100% 90%-100%之间 不足 90% 0 2 4 28 新城疫当前免疫密度 100% 90%-100%之间 不足 90% 0 1.5 3 29 固定而科学的免疫程序 有且适用 有但不适用 无固定而科学 的免疫程序 0 1 2 30 免疫操作 按免疫程序及时免 疫,且免疫方法、 剂量符合要求 按程序免疫但免疫 方法或剂量不符合 要求 未按程序免疫 0 1 2 31 疫苗存放和使用 疫苗按条件存放和 使用 疫苗存放条件简陋 或使用
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