I C S 备案 号： 17619- 2006 青 海 省 地 方 标 准 D B 63 D B 63 D B 63 D B 63 D B 6 3 / T 5 5 5 . 4 — 2 0 0 5 秦艽生产操作规程 第 4 部分：药材采收与初加工技术（ S O P ） 2 0 0 5 - 0 8 - 2 3 发布 2 0 0 5 - 0 9 - 0 1 实施 青 海 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 发 布 发 布 发 布 D B 63/ T 555.4 — 2005 I 前 言 秦艽 是青 海省 道地 中藏 药材 和传 统出 口创 汇品 种。 长 期 以来 ， 过 度 采挖 野生 秦艽 ， 造 成 资源 枯竭 和 生态 恶化 ， 为 了 满足 市场 需求 ， 人 工 种植 势在 必行 。 若 使 人工 种植 药材 符合 国家 标准 要求 ， 达 到 “ 优质 、 安全 、有 效、 稳定 、可 控 ” 的目 的， 必须 在药 材生 产的 每一 个环 节乃 至全 过程 制订 规范 化标 准。 为此 研 究编 制秦 艽生 产操 作规 程（ SOP ）， 供青 海省 秦艽 的生 产单 位执 行使 用。 本规 程由 青海 大学 医学 院提 出， 并归 口。 本规 程起 草单 位： 青海 大学 医学 院。 本规 程主 要起 草人 ：李 福安 、王 祖训 、李 建民 、魏 全嘉 、李 向阳 、童 丽、 张华 、李 海梅 、马 学元 。 D B 63/ T 555.4 — 2005 1 秦艽生产操作规程 第 4 部分：药材采收与初加工技术（ S O P ） 1 范围 本标 准规 定了 青海 省道 地中 藏药 材 —— 秦艽 采收 与初 加工 技术 操作 规程 。 本规 程适 用于 青海 省中 藏药 材 —— 秦艽 采收 与产 地初 加工 。 2 采收 2.1 采收 时间 秋季 10 月至 11 月， 植株 地上 部分 开始 枯黄 时采 挖。 2.2 采收 工具 3 ~ 5 齿铁 杈， 铁锨 及木 质小 榔头 等。 2.3 清理 地面 拣去 地面 残留 地膜 、杂 物。 2.4 起挖 起挖 深度 以深 于根 2cm 为宜 ，注 意勿 铲伤 或铲 断秦 艽根 。挖 出后 打碎 土块 抖净 泥土 ，拣 出药 材。 2.5 装筐 将码 好的 药材 按顺 倒序 装入 筐内 （ 筐 内预 铺聚 乙烯 保鲜 膜） ， 每 筐 重量 不超 过 10kg ， 盖 好 保鲜 膜 封 筐。 装筐 后挂 标签 （注 明采 挖地 点、 时间 、品 种、 数量 、采 挖人 ）。 2.6 运输 使用 专用 车辆 将装 筐的 药材 运到 初加 工地 点， 从筐 中卸 出药 材按 序堆 放， 堆放 高度 不得 超过 1.2m 。 3 初加 工 3.1 加工 场地 在药 材产 地就 近建 立干 燥、 通 风 、 遮 光 、 清 洁 无污 染的 水泥 场地 。 每 加 工一 批药 材后 ， 都 要 用水 冲 洗场 地， 晾干 再用 。 3.2 剪茎 用刀 切或 剪刀 剪下 茎叶 ，芦 头留 0.5cm 。 3.3 清洗 将药 材放 入容 器中 ，用 水喷 淋冲 洗， 冲洗 表面 泥土 。冲 洗时 间不 得超 出 5 分钟 。 3.4 晾晒 在半 遮光 条件 下散 开晾 至须 根完 全干 燥， 主根 基本 干燥 、稍 带柔 韧性 为度 。 3.5 撮捋 按秦 艽药 材质 量分 级标 准分 类， 戴手 套用 手撮 捋， 使根 系直 顺。 3.6 晾干 将根 晾至 完全 干燥 。 3.7 质检 采用 秦艽 药材 质量 标准 和药 材质 量检 测标 准。 4 标签